百香果殼具有抗氧化、促進(jìn)消化、輔助降血壓等功效,通??捎糜谂菟蛑蟛栾嬘谩0傧愎麣ぶ泻猩攀忱w維、多酚類物質(zhì)、維生素C等成分,有助于改善胃腸功能、延緩衰老。
百香果殼富含多酚類化合物和花青素,能清除體內(nèi)自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期適量飲用百香果殼煮水,有助于降低紫外線對(duì)皮膚的傷害,延緩皮膚老化進(jìn)程。需注意避免過(guò)量攝入,以免引起胃腸不適。
百香果殼中的膳食纖維含量較高,可刺激腸道蠕動(dòng),幫助緩解功能性便秘。其含有的果膠成分能吸附腸道內(nèi)多余油脂,改善消化不良癥狀。胃腸敏感者應(yīng)控制飲用量,避免空腹飲用。
百香果殼提取物中的黃酮類物質(zhì)具有輕度擴(kuò)張血管作用,可能對(duì)早期高血壓患者有一定輔助調(diào)節(jié)效果。但不可替代降壓藥物,嚴(yán)重高血壓患者仍需規(guī)范用藥。飲用時(shí)建議搭配菊花或決明子增強(qiáng)效果。
百香果殼含有的芳香物質(zhì)具有舒緩神經(jīng)的作用,睡前飲用溫?zé)岬陌傧愎麣げ杩赡軒椭徑廨p度失眠。可與薰衣草、酸棗仁等安神食材配伍使用,避免與咖啡因飲品同服影響效果。
百香果殼含有維生素B族、鉀、鎂等微量元素,煮水后部分營(yíng)養(yǎng)素可溶出,適合作為日常飲品的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。建議搭配檸檬片或蜂蜜提升口感,糖尿病患者需控制蜂蜜添加量。
使用百香果殼前應(yīng)充分清洗去除表面農(nóng)殘,新鮮果殼需曬干或烘干后保存。胃腸功能較弱者建議減少單次飲用量,出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停用。不建議用金屬容器長(zhǎng)時(shí)間浸泡百香果殼,以免影響有效成分溶出。日??纱钆涿倒寤ā㈥惼さ仁巢恼{(diào)節(jié)風(fēng)味,但不宜與濃茶或酒精飲品同服。
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