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什么粥可以降血壓 降血壓藥粥的制作方法

藥膳食譜編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 血壓 降血壓

一、芹菜藥粥

芹菜粥有平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂的功效,非常適合高血壓老人。

做法:250克梗米清洗后下鍋,加入適量清水,大火沸騰后,火煮至9成熟,加入120克芹菜繼續(xù)煮至米爛粥,加入食鹽、味精即可。

二、荷葉藥粥

荷葉中提取的荷葉堿可以擴(kuò)大血管,起到降低血壓的作用。

做法:一把荷葉,洗凈,放入砂鍋,加入足夠的清水,用大火煮后轉(zhuǎn)小火慢慢煮。100克粳米淘洗干凈后放入砂鍋,同煮粥經(jīng)常食用。

三、胡蘿卜藥粥

胡蘿卜具有降壓、強(qiáng)心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

做法:將100g粳米洗凈,加水浸泡20分鐘,移到爐火上煮開(kāi),改小火熬粥。胡蘿卜剝皮,洗凈,切絲,放入粥中煮,煮軟后加鹽調(diào)味,熄火盛開(kāi),加入洗凈、切碎的香菜,吃的時(shí)候撒胡椒粉就行了。

四、蒜藥粥

蒜營(yíng)養(yǎng)豐富,含維生素B1和C,還含磷、鉀、碘和鐵等成分,具有殺菌、降血脂血壓等作用。

做法:去掉30g大蒜皮后洗凈,用粳米洗凈。在凈鍋里點(diǎn)火,加入適量的清水燒開(kāi),用下粳米和大蒜,用旺火燒開(kāi)后,把泡沫扔掉,用小火煮。粥濃的時(shí)候,加入精鹽調(diào)味,就可以吃了。

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