蟲(chóng)草花具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、保護(hù)肝臟、改善呼吸功能等功效。蟲(chóng)草花是人工培育的蛹蟲(chóng)草子實(shí)體,含有蟲(chóng)草素、多糖、腺苷等活性成分。
蟲(chóng)草花中的蟲(chóng)草多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)免疫球蛋白生成。對(duì)術(shù)后恢復(fù)期、易感冒人群有幫助,但不可替代藥物治療免疫缺陷疾病。
蟲(chóng)草花腺苷可抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白水平。適合高脂血癥患者輔助調(diào)理,需配合低脂飲食和運(yùn)動(dòng)。
蟲(chóng)草素能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。對(duì)長(zhǎng)期熬夜、接觸輻射人群有一定保護(hù)作用,建議每日食用量不超過(guò)10克干品。
蟲(chóng)草花提取物可降低轉(zhuǎn)氨酶水平,減輕酒精或藥物引起的肝細(xì)胞損傷。慢性肝炎患者使用時(shí)需監(jiān)測(cè)肝功能變化。
蟲(chóng)草花中的D-甘露醇具有支氣管擴(kuò)張作用,可緩解慢性咳嗽癥狀。但哮喘急性發(fā)作時(shí)仍需及時(shí)使用沙丁胺醇?xì)忪F劑等急救藥物。
食用蟲(chóng)草花建議采用燉湯或泡水方式,避免高溫油炸破壞有效成分。陰虛火旺者應(yīng)控制用量,過(guò)敏體質(zhì)者初次食用需觀(guān)察皮膚反應(yīng)。日常保存需密封防潮,出現(xiàn)霉變立即丟棄。服用抗凝藥物者需咨詢(xún)醫(yī)生,因蟲(chóng)草花可能增強(qiáng)抗凝效果。
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